原輔料的接納餐飲企業應制定保證原輔料、包裝材料安全、合格的操控文件，樹立、施行原輔料的可追溯性系統，必要時規則原輔料出產的杰出出產標準、杰出農業標準或杰出衛生標準；系統要求對特定質料、輔料或食物產品相關的成長、收獲、 加工、行銷、預制和運用進行損害剖析[HA]與評價。更多智慧辦公......

你有多久沒替換辦公電腦了？（更多智慧辦公展內容敬請關注：2024上海辦公展,行政后勤采購展覽會,智慧辦公展,辦公生態展,行政展,設施管理展,企業行政團餐展,辦公空間展,企業總部建設規劃展,產業園建設與規劃展,智慧食堂展）1981年，IBM推出搭載MS-DOS操作系統的商用電腦，從......

一、客流量（人氣）與客人人均消費額直接決定了營業額的高低，所以要提高營業額需要從提高餐廳客流量和提高客人人均消費額（拉升餐標）兩方面著手，加強培訓服務人員服務技能和建立績效辦理長效機制。更多智慧辦公展內容敬請關注：2024上海辦公展,行政后勤采購展覽會,智慧辦公展,辦公生態展,行......

在當今的快節奏生活中，人們對于餐飲服務的需求日益增長，特別是在功率和便捷性上。智慧食堂經過集成智能設備與辦理體系，打造多種不同的智慧就餐場景及其功能，不只提高就餐體會，還極大地提高運營功率。更多智慧辦公展內容敬請關注：2024上海辦公展,行政后勤采購展覽會,智慧辦公展,辦公生態展......

隨著科技的迅速發展，餐飲業也在不斷地迎來新的應戰和機會。為了進步食堂辦理功率、改善用戶體會以及進步收益，許多食堂紛繁引進智慧收銀體系。客戶案例：1、企業食堂改革石家莊某大型企業食堂由于職工數量龐大，傳統的收銀方式難以滿足快速就餐的需求。通過部署泛地緣科技推出的智慧收銀體系，食堂完......

在2023年即將收官之際，靜安世界科創社區建造傳來嚴重喜訊——在該社區核心方位的云匯數智中心于日前順利完成竣工驗收備案，比原計劃（2024年4月30日）提早了125天，以靜安數智經濟發展加速度迎候2024年新年。更多智慧辦公展內容敬請關注：2024上海辦公展,行政后勤采購展覽會,......

12月19日-21日，由我國飯店協會主辦的“中糧皇家糧倉大米”第九屆我國團餐工業開展大會在四川成都隆重舉行。大會發布了《2023年我國團餐工業開展陳述》，《陳述》由我國飯店協會團餐專業委員會與宸睿本錢聯合發布，且聯手各地團餐相關職業協會一起查詢，首要面向2022年營收5000萬以......

查詢研討是我們黨的傳家寶，是做好各項辦公的基本功。當時全區正深入開展學習遵循習近平新時代中國特色社會主義思想主題教育，為推動大興查詢研討在主題教育中進一步走深走實，區委大調研辦在“上海奉賢”公眾號推出“書記調研手札”，充沛展示各單位經過查詢研討，為發展獻策、變革破題、基層解難的生......

近幾年，在疫情要素及“宅經濟”推動下，全國刮起了一股中心廚房建造熱潮。跟著各地政府連續出臺扶持政策，多方玩家競相跑步入場，更為其快速開展添了一把猛火，也將預制菜捧上了餐飲業的“新風口”。在許多人眼里，中心廚房建造無非分四步：找土地、建廠房、買設備、招工人，竣工后短期內即可回本。但......

在繁忙的政企單位中，食堂是員工能量補給站，但傳統的運營形式卻面臨諸多應戰。面對日復一日的食材糟蹋、用餐量計算不準確和低效的訂餐流程，如何讓食堂煥發出新的活力？別急，智慧食堂訂餐體系的呈現正是破解這一系列痛點的關鍵所在。01/無法準確計算用餐量，食材糟蹋成常態傳統食堂往往因預估禁絕......